Блины «Деревенские» - Smak.ua

Блины «Деревенские»

Блинчики еще по «бабушкиному» рецепту получаются вкусными и неимоверно пышными.
Блины «Деревенские» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 1 ч 20

Ингредиенты

  • Молоко - 1 л
  • Яйцо - 2 шт.
  • Дрожжи сухие - 1 пакетик
  • Мука - 500-600 г
  • Масло сливочное - 2 ст л
  • Масло растительное - 1/4 стакана
  • Соль - щепотка
  • Сахар - по вкусу

Способ приготовления

  1. В теплое молоко добавьте яйца, соль, сахар и дрожжи, все перемешайте не взбивая.
  2. Дайте тесту постоять 20 минут, затем добавьте сливочное масло, подсолнечное и муку (муку добавьте частями).
  3. Всё как следует перемешайте.
  4. Тесто не должно быть слишком густым или жидким.
  5. Поджарьте блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Читай также: Грушевые блины

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной, вареньем, сгущенкой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Десерт дня: марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Все материалы раздела
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
185
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
128
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
733
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
330
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
149
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
110
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
412
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
1104
Вверх