Пирожное «От всего сердца»

Еще одна вариация на «сердечную» тему – с такими пирожными дарить радость и любовь своим любимым захочется намного чаще.
Пирожное «От всего сердца»
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 5

Ингредиенты

  • Бисквит - 350 г
  • Сахар - 130 г
  • Вода - 120 мл
  • Клубничный сироп - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 225 г
  • Пудинг клубничный - 1 уп. (40 г)
  • Молоко - 500 мл
  • Сахар - 125 г
  • Клубничное желе

Способ приготовления

  1. Из бисквитного коржа с помощью металлических формочек вырежьте «сердечки».
  2. Приготовьте сироп для пропитки коржей.
  3. Для этого в маленькую кастрюлю насыпьте сахар и влейте воду.
  4. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения и растворения сахара (кипятить не нужно).
  5. Сахарный сироп снимите с огня и остудите до температуры тела (35-40 °С).
  6. В сироп добавьте 1 ст. л. малинового или клубничного сиропа и перемешайте.
  7. Для сливочного крема с пудингом 450 мл молока налейте в кастрюлю и доведите до кипения.
  8. В оставшихся 50 мл холодного молока размешайте порошок пудинга вместе с сахаром.
  9. Закипевшее молоко снимите с огня и, помешивая, введите пудинг, размешанный с холодным молоком и сахаром.
  10. Снова поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и кипятите, помешивая, 1 минуту, пока пудинг не загустеет.
  11. Снимите с огня и охладите.
  12. Размягченное сливочное масло взбейте.
  13. Не прекращая взбивание, небольшими порциями (по 1 ст. л.) введите пудинг и взбейте крем до однородности.
  14. На половинки сердечек, пропитанных сиропом для коржей, выложите слой крема (толщиной примерно в пласт бисквита).
  15. Сверху полейте пирожные клубничным или малиновым сиропом или покройте пластом желе (такого же цвета – воды для желе берите в два раза меньше, чем указано на упаковке).
  16. Поставьте пирожные в холодильник для застывания.

Как и с чем подавать

Пирожные можно украсить ломтиками клубники или свежемороженной малиной. 

Читай также: Салат на День святого Валентина

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK