Лимонные блинчики - Smak.ua

Лимонные блинчики

Эти красивые блинчики получаются очень тонкими, в меру сладкими и с восхитительным лимонным ароматом.
Лимонные блинчики - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 10

Ингредиенты

  • Мука - 100 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Лимон - 1 шт.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте муку с сахаром и цедрой.
  2. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо размешайте.
  3. Затем добавьте по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого.
  4. Постепенно влейте молоко, хорошо перемешайте и оставьте тесто на 20-30 минут.
  5. Тесто получается довольно жидким, но мука набухает за время отдыха и блины не рвутся.
  6. Выпекайте блинчики на сковородке.
  7. В зависимости от качества муки, тесто может получится густым, разбавьте его молоком.
  8. А если жидкое, то в отдельной посуде разведите 1-2 ст.л. муки и добавьте в тесто, хорошо помешивая.

Читай также: Грушевые блины

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол, сбрызните блинчики лимонным соком и посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт на выпускной "Прощай детский сад"
Это сладкое прощание с детским садом обязательно надолго запомнится и воспитателям, и родителям, и малышам!
Домашние кексы: ТОП-5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Кексы это простая и доступная выпечка, которую можно готовить хоть каждый день!
Кекс с ягодами - чтоб порадовать любимых
Мы знакомим вас с базовым рецептом ягодного кекса. Его можно готовить практически с любыми ягодами и кусочками фруктов. В этом рецепте в кекс добавляется красная смородина. А вам предлагаем фантазировать, исходя из ваших желаний и ягод, что есть под рукой
Все материалы раздела
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
69
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
479
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Кофе – не только прекрасный напиток для поднятия утреннего тонуса, но и замечательное косметическое средство.
121
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Не знаєте, що приготувати рідним на обід? Тоді скористайтесь рецептом червоного борщу з карасями та грибами. Усі будуть в ...
113
Рыбные трубочки с салом на гриле
Рыбные трубочки с салом на гриле
Приготовьте на гриле ломтики рыбы с тонкими кусочками копченого сала - ваши родные будут в восторге.
154
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Как выбрать туристический холодильник: дельные советы
Собираясь в поход, на рыбалку или просто на пикник, стоит подумать о том, где хранить продукты. Ведь длительное ...
89
Какой должна быть диета при избыточном холестерине
Какой должна быть диета при избыточном холестерине
Повышенный холестерин – дело не шуточное, которое может привести к серьезным осложнениям сердечно – сосудистой системы.
276
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто
Очень нежная и сочная говядина с лесными грибами и необычным гречневым ризотто удивит своим вкусом и не отнимет у занятой ...
108
Вверх