Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 мин |
40 минут |
5-6 |
- Кефир - 0,5 л
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Моука - 2,5-3 ст.
- Сода - 1 ч. л.
- Разогреваем кефир (не доводим до кипения), добавляем щепотку соли и сахар с яйцом, хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку и хорошо вымешиваем венчиком, чтобы консистенция была как у густой сметаны.
- Добавляем соду и снова перемешиваем.
- Оладушки жарим на разогретой сковородке.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.