Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Пряные котлеты из консервированного тунца
Для приготовления этих необкновенных и очень вкусных котлет вам понадобятся имбирь, кинза, тунец, масло, лайм, зелень, чеснок, яйца и специи. Попробуйте и убедитесь, что это необыкновенно вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Имбирь - 1/4 ч. л.
- Кинза (для соуса) - 1 ст. л.
- Кинза (для фарша) - 1 ст. л.
- Тунец консервированный - 400 г
- Кунжутное масло - 1 ч. л.
- Лайм - 1/4 шт.
- Перец-чили - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 шт.
- Соус рыбный (для фарша) - 1 ст. л.
- Соус рыбный (для соуса) - 3 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
- Нарежьте мелко перец и смешайте его с мясом тунца.
- Пропустите через давилку чеснок и добавьте его фарш в рыбу. Нарежьте мелко зеленый лук и кинзу и добавьте зелень в фарш.
- Туда же натереть имбирь.
- Добавьте рыбный соус и два взбитых яйца.
- Хорошенько перемешайте и сформируйте котлеты.
- Обжарьте на оливковом масле в течение 5 минут с каждой стороны.
- Приготовьте азиатский соус.
- Для этого смешайте сахар, рыбный соус, сок 1/4 лайма, кунжутное масло и мелко порезанную кинзу.
Как и с чем подавать
Готовые котлеты подавайте вместе с соусом. Приятного аппетита!
Читай также: Котлеты в баклажанах
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.