Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Творожная запеканка-пирог с ежевикой
Творожная запеканка - блюдо, любимое с детства. Удивите родных и близких приготовив им запеканку-пирог с ежевикой. Простой состав ингредиентов и немного времени, и вкусный и полезный десерт у вас на столе.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 45-55 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 125 г
- Лимон - 1 шт.
- Творог - 500 г
- Крахмал - 75 г
- Ежевика - 400 г
Способ приготовления
- Духовку нагреть до 175°С, форму (26см) смазать маслом и присыпать сахаром.
- Желтки отделить от белков.
- Желтки взбить с 75 г сахара до белой пышной массы, добавить цедру лимона, творог, сок лимона и осторожно перемешать.
- Взбить белки до крепкой пены, добавить оставшийся сахар, продолжать взбивать до крепких пиков.
- Добавить белки и крахмал в творожно-желтковую смесь.
- Половину массы выложить в форму, сверху выложить ягоды, сверху ягод вылить оставшуюся половину творожной массы.
- Выпекать в духовке, на втором уровне снизу 1 1/4 часа, после 40 минут накрыть фольгой.
- Дать полностью остыть в духовке (по возможности не открывать дверцу духовки ни во время выпечки, ни во время остывания, иначе запеканка сильно сядет).
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве завтрака к горячему чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Запеканка из капусты «Вкусная фантазия»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.