Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
30-35 минут |
4-5 порций |
- Курица - 1,5 кг
- Чеснок - 10 зубков
- Розмарин - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Тимьян - по вкусу
- Майоран - по вкусу
- Орегано - по вкусу
- Заранее разогрейте духовку до 190°С.
- Приготовьте курицу к запеканию, хорошенько натрите небольшим количеством чеснока.
- Оставшийся чеснок положите вовнутрь, приправьте курицу травами и солью.
- Запекайте 1 час 15 минут (или пока сок не станет прозрачным).
- Перед тем как разрезать курицу, дайте ей постоять 5—10 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте в теплом виде к любому гарниру. Приятного аппетита!
Читай также: Домашняя колбаса из свинины и курицы: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.