Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
30-35 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Сельдь - 300 г
- Лук репчатый - 3 шт.
- Лимонная цедра - 1 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Помидор - 3 шт.
- Шпик - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Томатная паста - по вкусу
- Филе свежей сельди нарежьте кусочками.
- Затем натрите смесью из рубленого лука, лимонной цедры и лимонного сока.
- Закройте посуду с рыбой и оставьте на 30 минут мариноваться.
- Затем возьмите вертел и нанизайте на него вперемежку кружочки лука, кружочки помидора, кусочки шпика и сельдь.
- Смажьте растительным маслом и зажарьте в гриле.
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу, приготовленной в гриле, с добавлением томат-пасты и измельченной зелени.
Приятного аппетита!
Читай также: Яйца с сельдью и свеклой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.