Цыпленок, жареный на решетке - Smak.ua

Цыпленок, жареный на решетке

Восхитетельно вкусное и совершенно не сложное в приготовлении блюдо, которое поразит всех ваших гостей!
Цыпленок, жареный на решетке - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 1 кг
Масло оливковое - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Для того чтобы приготовить цыпленка по этому рецепту,тщательно промойте тушку цыпленка в холодной воде, подсушите на салфетке, разрежьте вдоль хребта, раскройте и слегка придавите тушку. Немного отбейте. Отбитую тушку посолите по вкусу, сбрызните оливковым маслом, положите на сковороду с небольшим количеством масла и поставьте в духовку на 10-15 минут, после чего выньте и дайте ей остыть. Осторожно удалите мелкие кости, следя за тем, чтобы не разорвать мясо, снова посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и обжарьте на решетке-гриль, для придания более аппетитного вида.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Вкуснейшая говядина по-тайски: пошаговый рецепт
Аппетитное блюдо, которое легко готовить и приятно накормить им гостей.
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
Блюдо дня: рубленые котлеты из телятины
Вкусные, сочные котлетки из телячьей вырезки станут чудесным блюдом для любого ужина.
Все материалы раздела
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
104
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
105
Во Львове стартует фестиваль эксклюзивного пива
Во Львове стартует фестиваль эксклюзивного пива
Узнайте больше о культуре пивоварения!
335
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
522
Как сделать шоколадный кекс: быстрый рецепт за 5 минут
Как сделать шоколадный кекс: быстрый рецепт за 5 минут
Многие думают, что шоколадный кекс нужно часами выпекать в духовке и тратить на это кучу сложных ингредиентов. На самом ...
16
Уютный дом: декорирование свечи своими руками
Уютный дом: декорирование свечи своими руками
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
648
Крокембуш: готовим изысканный французский десерт
Крокембуш: готовим изысканный французский десерт
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
1573
Пангасиус: почему эта рыба опасна для здоровья
Пангасиус: почему эта рыба опасна для здоровья
Продажа этого вида рыбы уже запрещена во многих странах Европы, Америки и Канаде, однако в Украину ее пока еще возят. ...
1500
Вверх