Цыпленок, жареный на решетке - Smak.ua

Цыпленок, жареный на решетке

Восхитетельно вкусное и совершенно не сложное в приготовлении блюдо, которое поразит всех ваших гостей!
Цыпленок, жареный на решетке - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 1 кг
Масло оливковое - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Для того чтобы приготовить цыпленка по этому рецепту,тщательно промойте тушку цыпленка в холодной воде, подсушите на салфетке, разрежьте вдоль хребта, раскройте и слегка придавите тушку. Немного отбейте. Отбитую тушку посолите по вкусу, сбрызните оливковым маслом, положите на сковороду с небольшим количеством масла и поставьте в духовку на 10-15 минут, после чего выньте и дайте ей остыть. Осторожно удалите мелкие кости, следя за тем, чтобы не разорвать мясо, снова посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и обжарьте на решетке-гриль, для придания более аппетитного вида.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
Вонтоны «Китайское долголетие»
Тончайшее тесто, из которого делаются сочные китайские пельмени, делает это блюдо, действительно уникальным. А еще вонтоны в Китае считаются символом долголетия.
Все материалы раздела
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
122
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления такого аппетитного блюда в мультиварке.
503
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Невероятно вкусный пирог, который можно приготовить в микроволновой печи.
572
Слоеный салат из печени трески
Слоеный салат из печени трески
Коронное блюдо на праздничном столе.
899
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Каким образом можно устранить запах чеснока? Зная несколько проверенных секретов, эту проблему можно решить элементарно, ...
724
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Обрезка деревьев зимой имеет массу преимуществ.
544
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Говядина – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Но не каждая хозяйка способна ...
554
Медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
627
Вверх