Запеченная цветная капуста - Smak.ua

Запеченная цветная капуста

Что может быть лучше и полезнее, чем цветная капуста? Эта великолепная капуста приготовлена по особому рецепту с ароматной нежной корочкой принесет вам настоящее наслаждение.
Запеченная цветная капуста - Smak.ua

Ингредиенты

Чеснок - 4 зубка
Паприка - 1 ч.л.
Тимьян - 1/2 пучка
Масло оливковое -
Лимон - 1 шт.
Цветная капуста - 1 шт.
Шерри - 4 ст.л.
Помидор консервированный - 400 г
Миндаль - 40 г
Петрушка - 1/2 пучка
Масло оливковое -

Способ приготовления

Нарежьте цветную капусту на крупные кусочки. Опустите ее в кипящую воду и проварите на медленном огне. Для приготовления теста возьмите 2 яйца, 2 ст. л. муки и залейте молоком, посолите, поперчите. Перемешайте все венчиком. Тесто не должно быть густым. Переложите вареную цветную капусту в заранее смазанную сливочным маслом форму и залейте ее тестом. Сверху обильно посыпьте тертым сыром и отправьте на 5–7 минут в заранее разогретую до 200°С духовку.

Как и с чем подавать

Подавайте с рисом и овощами на пару. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Это вкусно!
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
Рецепт на скорую руку: гратен из картофеля
Картофельную запеканку, которую французы называют гратен, можно выпекать и в духовке, и в микроволновой печи. Она идеально сочетается с мясом и сыром. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить нежный картофельный гратен со сливками.
Все материалы раздела
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
116
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1029
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
407
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1349
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Чистая вытяжка на кухне – это и эффективная ее работа, и защита от пожаров.
0
Откуда взялись майские праздники: история и особенности
Откуда взялись майские праздники: история и особенности
1 мая первыми начали отмечать не мы, а совершенно другие народы.
13
Правильный завтрак: идеальное сочетание продуктов
Правильный завтрак: идеальное сочетание продуктов
Правильное сочетание продуктов на завтрак – залог хорошего самочувствия и даже продвижения по карьерной лестнице.
33
Как готовить яблочные оладьи: секреты пышности
Как готовить яблочные оладьи: секреты пышности
Хотите вкусный и аппетитный рецепт яблочных оладьев? Готовить их просто, вкус потрясающий.
69
Вверх