Паста лингвине путтанеска - Smak.ua

Паста лингвине путтанеска

С этом рецептом удивительно вкусной пасты вы легко сможете организовать ужин в итальянском стиле.
Паста лингвине путтанеска - Smak.ua

Ингредиенты

Лингвини - 400 г
Филе анчоусов - 4 шт.
Помидоры черри - 20 шт.
Каперсы - 8-10 шт.
Маслины - 25 г
Базилик - 2 листа
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - пучок
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте соус. Для этого порежьте помидоры на 4 части, маслины - пополам. Разогрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте анчоусы и готовьте, пока они не растворятся. Добавьте каперсы и маслины. Перемешайте и добавьте помидоры. Посолите, поперчите и готовьте еще 2 минуты. В самом конце добавьте базилик и измельченную петрушку. Отварите пасту в подсоленной воде и смешайте ее с соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику
Это итальянское блюдо не что иное, как свинина запеченная крупным куском. Такую буженину итальянцы готовят, щедро сдабривая мясо розмарином и чесноком.
К новогоднему столу: куриный сальтисон
Ароматный куриный сальтисон можно смело подавать гостям в качестве основного блюда.
Кулинарные секреты: как сделать жареное мясо нежным и сочным
Чтобы отбивные, стейки, котлеты и прочие мясные деликатесы радовали вас своим вкусом, запоминайте кулинарные хитрости.
Все материалы раздела
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Сидр - уникальный напиток с многовековой историей и традициями.
299
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Вафельные коржи можно применять не только для десертов, слоёный тортик с курицей и грибами тому вкусное доказательство!
544
12 заповедей современного этикета в ресторане
12 заповедей современного этикета в ресторане
Собираясь в ресторан, важно позаботиться не только о своем внешнем виде.
231
Праздничные закуски к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Праздничные закуски к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сделайте праздник вкусным и незабываемым!
704
Праздничная сельдь в яблоках по-норвежски
Праздничная сельдь в яблоках по-норвежски
Хотите удивить гостей необычной новогодней закуской? Тогда приготовьте им фаршированные яблоки с селедкой.
593
Рождественская сангрия
Рождественская сангрия
Необычная сангрия имеет интересный вкус, а веточка розмарина придает напитку рождественский вид и создает атмосферу ...
381
4 необычных способа использования мандариновой кожуры
4 необычных способа использования мандариновой кожуры
В мандарине все полезно: и сам фрукт, и аромат, и даже корки!
4513
Торт «Монастырская изба»
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
1146
Вверх