Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
На скорую руку: Полента таранья с сыром
Любимая итальянцами полента таранья (Polenta taragna) легка в приготовлении, бюджетна, сытна и очень вкусна. Обязательно попробуйте!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 15 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Кукурузная мука - 350 г
- Вода - 600 мл
- Молоко - 400 мл
- Масло сливочное - 150 г
- Сыр Горгонзола - 200 г
- Петрушка - 1 веточка
- Чеснок - 1 зубчик
- Хлеб - 1 ломтик
Способ приготовления
- Доведите до кипения воду, смешанную с молоком, чуть-чуть присолите.
- Добавьте немного черствого хлеба.
- Всыпьте кукурузную муку и готовьте на медленном огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте небольшими порциями тертый сыр и все время тщательно перемешивайте до полного растворения сыра.
- На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте раздавленный зубчик чеснока.
Как и с чем подавать
Вылейте масло в поленту. Украсьте блюдо измельченной петрушкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Полента с яйцами пашот на завтрак
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.