Спагетти с тремя видами помидоров - Smak.ua

Спагетти с тремя видами помидоров

Рецепт вроде бы и классический – томаты и паста, только есть в нем и своя изюминка. Она – в использовании трех видов помидоров.
Спагетти с тремя видами помидоров - Smak.ua

Ингредиенты

Спагетти - 0,5 кг
Помидоры в собственном соку - 1 банка (0,5 л)
Помидор сушеный - 100 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Помидоры черри - 0,5 кг
Чеснок - 4 зубчика
Красный молотый перец - 0,25–0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте масло, в котором хранились сушеные помидоры, а также измельченный чеснок и молотый красный перец. Жарьте 5–20 секунд, пока не почувствуете аромат. Выложите из банки в сковороду помидоры в собственном соку, которые затем разомните, а также измельченные сушеные помидоры, размешайте и тушите все минут 15, пока соус не загустеет. После добавьте помидоры черри, нарезанные половинками и тушите еще минут 10 (помидоры черри должны сохранить свою форму).
Сварите в подсоленной воде спагетти. Смешайте их с полученным соусом, посолите, поперчите, перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, обещаем!
Гости будут в восторге: барбекю «Деликатная уточка»
Оригинальный рецепт барбекю из утки позволит удивить ваших друзей настоящим деликатесом! Даже читать этот рецепт - одно удовольствие!
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Слово "пельмень" происходит от удмуртского слова «пельнянь», что дословно переводится как «хлебное ухо» (пель - "ухо, ушко", нянь - "тесто, хлеб"). И вот таким образом, название блюда определила их оригинальная форма.
Все материалы раздела
Фестиваль Made in Ukraine приглашает в гости: ярмарка, угощения и эко-лекции
Фестиваль Made in Ukraine приглашает в гости: ярмарка, угощения и эко-лекции
28-29 апреля на Контрактовой площади - сердце Подола, фестиваль Made in Ukraine ждёт вас.
6
Готовим на гриле: закусочные конвертики из лаваша
Готовим на гриле: закусочные конвертики из лаваша
Это та закуска, которой можно быстро и вкусно накормить большое количество едоков. Готовится легко и нравится практически ...
157
Как путешествовать с малышом, чтобы комфортно было всем
Как путешествовать с малышом, чтобы комфортно было всем
Очень часто родителей сдерживают от поездок их маленькие дети, однако не секрет, что малыши обожают путешествовать! ...
76
Идея на ужин: Киш лорен с семгой и шпинатом
Идея на ужин: Киш лорен с семгой и шпинатом
Киш лорен - название традиционного пирога, который очень популярен во всех регионах Франции и готовится из яиц, сливок и ...
186
Вальпургиева ночь 2018: история, традиции и приметы праздника
Вальпургиева ночь 2018: история, традиции и приметы праздника
Ночь с 30 апреля на 1 мая считается мистической. У разных народов мира эта ночь считается праздником ведьм и всей ...
174
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Урожайная малина: ТОП-5 ремонтантных сортов
Сорта ремонтантной малины плодоносят два или более раза на протяжении вегетационного периода. Поэтому они на порядок ...
195
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Собираемся в дорогу: ТОП-10 вкусных и простых перекусов
Предстоит долгая дорога? Обязательно позаботьтесь о перекусе. Он избавит от переутомления и сделает поездку более насыщенной.
396
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.
204
Вверх