Мясной рулет с соусом чили - Smak.ua

Мясной рулет с соусом чили

Шеф-повар в передаче предлагает готовить сразу два рулета: один к гарниру, другой – для бутербродов.
Мясной рулет с соусом чили - Smak.ua

Ингредиенты

Говяжий фарш - 700 г
Фарш свиной - 700 г
Хлеб белый - 4 куска
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Яйцо - 2 шт.
Зелень Рубленая - 1 стакан
Пармезан Тертый - 2/3 стакана
Соус Чили - 1 стакан
Соль - по вкусу
Молоко - 1 стакан
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Хлеб разломайте на мелкие кусочки, залейте стаканом молока, добавьте измельченный лук и чеснок, а также зелень, пармезан, яйца, 1/2 стакана соуса чили, по 700 г говяжьего и свиного фарша, посолите, поперчите. Разделите фарш на 2 части и выложите в формы, выпекайте 50 минут, перед тем как вынуть из духовки, смажьте оставшимся соусом чили.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо к любому гарниру или используйте для бутербродов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
4791
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
217
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
581
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
30
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
192
Вверх