Азиатские котлеты из лосося - Smak.ua

Азиатские котлеты из лосося

Попробуйте необычный способ приготовления котлет, а также подайте их со сделанным собственноручно кунжутным майонезом.
Азиатские котлеты из лосося - Smak.ua

Ингредиенты

Филе лосося - 750 г
Лук репчатый - 2 шт.
Имбирь Тертый - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Красный молотый перец - 1/4–1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - для обжарки
Майонез - 1/2 стакана
Зеленый лук - 2 стебля
Сок лаймовый - 1 шт.
Кунжутное масло Поджаренное - 1 ч. л.

Способ приготовления

Филе лосося нарежьте на мелкие кубики, репчатый лук измельчите. Перемешайте рыбу и лук, добавьте имбирь, яйцо, соль, красный и черный перец, перемешайте. Ложкой накладывайте смесь на поверхность, выстеленную пергаментом. Дайте котлеткам застыть в холодильнике. Обжаривайте по 4–6 минут с каждой стороны.
Рецепт кунжутного майонеза. В майонез добавьте 2 измельченных стебля зеленого лука, сок лайма, кунжутное масло, перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте котлеты с кунжутным майонезом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
80
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
404
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
240
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
71
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
353
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1759
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2438
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
525
Вверх