Индейка с лимонной цедрой от Гарика Мартиросяна - Smak.ua

Индейка с лимонной цедрой от Гарика Мартиросяна

Аппетитные диетические шашлычки из нежного филе индейки - как раз то, что нужно для приятного проведения вечера с друзьями!
Индейка с лимонной цедрой от Гарика Мартиросяна - Smak.ua

Ингредиенты

Индейка (филе) - 500 г
Шпик - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Вода - 100 мл
Соус соевый - по вкусу
Карри - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Мясо и шпик нарежьте небольшими кусочками, лук очистите и перекрутите на мясорубке. Сливочное масло растопите в кипящей воде, перемешайте, остудите и добавьте измельченную лимонную цедру, соевый соус, приправы и лук. Залейте маринадом мясо и шпик и поставьте в холодильник на два часа. Затем нанизывайте индейку и шпик на шампуры и обжаривайте на раскаленных углях.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
ТОП-6 способов поджарить толстолобика вкусно
Легкая, полезная, диетическая рыба требует к себе особого подхода.
Супер-рецепт для пикника: шашлык на молоке
Для получения более нежного вкуса мясо можно замочить в молоке, для мягкости – посолить сразу перед жаркой на мангале.
7 секретов прожарки шашлыка
Маленькие хитрости, которые сделают шашлык незабываемым.
Все материалы раздела
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Вкусно. Просто. Эффектно. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
118
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Даже самой стильной ванной комнате не помешает пушистый коврик, сделанный своими руками.
109
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
186
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
540
Чизкейк без выпечки: универсальный рецепт
Чизкейк без выпечки: универсальный рецепт
Нежный творожный чизкейк не требует выпекания. Начинка получается универсальной, и в нее вы можете добавить любые фрукты ...
187
Как быстро сварить гороховый суп: 5 супер-приемов от шефа
Как быстро сварить гороховый суп: 5 супер-приемов от шефа
Это сытное блюдо для нас открыли немецкие повара в 17-м веке, но сегодня мы считаем его своим.
53
Шоколадная колбаса: любимый рецепт из детства
Шоколадная колбаса: любимый рецепт из детства
Знакомое многим лакомство легко повторить в домашних условиях!
77
Рецепт на скорую руку: восхитительные банановые блины
Рецепт на скорую руку: восхитительные банановые блины
Это блюдо хорошо тем, что для его приготовления можно использовать перезрелые бананы, которые сделают вкус блинчиков ...
25
Вверх