Сладкий картофель с ветчиной

Удивительно вкусное блюдо, которое удивит не только ваших гостей, но и вас самих. Хрустящая корочка картофеля и ароматная ветчина соблазнят любого почитателя необычных и оригинальных блюд.
Сладкий картофель с ветчиной

Ингредиенты

Картофель - 12 шт.
Ветчина - 10 ломтиков
Панировочные сухари - 1/4 стакана
Масло топленое - 1 ст. л.
Сливки - 1/2 стакана
Зеленый лук - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/4 ч. л.
Сыр Чеддер - 80 г

Способ приготовления

Нагрейте духовку до  180°С . Выложите картофель на смазанную маслом  фольгу и положите на противень. Немного проткните картофель  вилкой. Отправьте в духовку и выпекайте картофель около 1 часа 15 минут до готовности. Затем выньте из духовки, остудите 10 минут, затем очистите, вырежьте глазки и темные места. Тем временем поджарьте до хрустящей корочки ветчину. В небольшой миске смешайте панировочные сухари  с 1 ст. л. масла. В другой миске смешайте картофель с картофельным пюре. Опустите картофель в смесь из порезанного на кусочки бекона, резанного зеленого лука со сливками, все перемешайте, посолите и поперчите. Затем обваляйте в смеси из панировочных сухарей. Разместите картофель на смазанный маслом противне и запекайте 20–30 минут до золотистого цвета. 

Как и с чем подавать

Украсьте картофель тертым сыром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: рыба в горшочке
А по вашему хотению в горшочке приготовится рыбка с овощами, грибами и сыром в топленом молоке.
Что приготовить на выходные: ТОП-5 рецептов до 100 калорий
Если вы не знаете, какие диетические блюда приготовить на выходных, возьмите на заметку несколько простых рецептов.
Блюдо дня: паэлья с куриными ножками
И пускай весь мир подождет, пока вы будете наслаждаться вкусом этого блюда!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Блюдо дня: рыба в горшочке
Блюдо дня: рыба в горшочке
А по «вашему хотению» в горшочке приготовится рыбка с овощами, грибами и сыром в топленом молоке.
Домашний уют: декоративные подушки своими руками
Домашний уют: декоративные подушки своими руками
Подушки, созданные своими руками, способны привнести особый шарм вашему дому. Они эксклюзивны и сделаны с любовью. Что еще нужно для предмета интерьера?
Самые первые весенние цветы: ТОП-10 видов
Самые первые весенние цветы: ТОП-10 видов
Появление этих маленьких, но смелых вестников весны свидетельствует о том, что тепло пришло окончательно и бесповоротно.
Гастрономический словарь: бризоль
Гастрономический словарь: бризоль
Один из самых запутанных и загадочных терминов кулинарии наконец-то разгадан.
Вверх