Сладкий картофель с ветчиной - Smak.ua

Сладкий картофель с ветчиной

Удивительно вкусное блюдо, которое удивит не только ваших гостей, но и вас самих. Хрустящая корочка картофеля и ароматная ветчина соблазнят любого почитателя необычных и оригинальных блюд.
Сладкий картофель с ветчиной - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 12 шт.
Ветчина - 10 ломтиков
Панировочные сухари - 1/4 стакана
Масло топленое - 1 ст. л.
Сливки - 1/2 стакана
Зеленый лук - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/4 ч. л.
Сыр Чеддер - 80 г

Способ приготовления

Нагрейте духовку до  180°С . Выложите картофель на смазанную маслом  фольгу и положите на противень. Немного проткните картофель  вилкой. Отправьте в духовку и выпекайте картофель около 1 часа 15 минут до готовности. Затем выньте из духовки, остудите 10 минут, затем очистите, вырежьте глазки и темные места. Тем временем поджарьте до хрустящей корочки ветчину. В небольшой миске смешайте панировочные сухари  с 1 ст. л. масла. В другой миске смешайте картофель с картофельным пюре. Опустите картофель в смесь из порезанного на кусочки бекона, резанного зеленого лука со сливками, все перемешайте, посолите и поперчите. Затем обваляйте в смеси из панировочных сухарей. Разместите картофель на смазанный маслом противне и запекайте 20–30 минут до золотистого цвета. 

Как и с чем подавать

Украсьте картофель тертым сыром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
80
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
404
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
240
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
71
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
353
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1759
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2438
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
525
Вверх