Заливная пицца-пирог из лаваша «Счастье холостяка»

Полна начинки, сочная, многослойная пицца-пирог просто находка для быстрого обеда холостяка. Заливной пирог очень сытный и вкусный, а тесто из лаваша поможет потратить минимум времени на готовку.
Заливная пицца-пирог из лаваша «Счастье холостяка»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20 минут 6 порций

Ингредиенты

  • Лаваш - 1 шт.
  • Фарш - 800 г.
  • Шампиньоны свежие - 300 г.
  • Помидоры - 300 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло сливочное - 40 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сливки - 150 мл.
  • Сыр - 50 г.
  • Соль - по вкусу.
  • Смесь перцев - по вкусу.
  • Петрушка - 1 пучок.

Способ приготовления

  1. Мелко нарежьте лук. Обжарьте его на сливочном масле.
  2. Измельчите в блендере шампиньоны, добавьте к ним лук и фарш. 
  3. Обжарьте все, добавив соль, смесь перцев.
  4. Дайте фаршу немного остыть.
  5. Добавьте яйцо и мелко нарезанную петрушку. Перемешайте.
  6. Выложить начинку на лаваш.
  7. Сверните рулет.
    Быстро, чтобы лаваш не успел размокнуть.
  8. Застелите форму бумагой для выпечки, смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями.
  9. Рулет сверните улиткой и аккуратно переложите в форму.
  10. Смешайте сливки с яйцом, солью, смесью перцев и приправой и залейте пирог, оставив примерно треть заливки.
    Берем деревянную зубочистку и произвольно прокалываем пирог,чтобы заливка проникала в начинку.
  11. Порежьте помидоры полукольцами и выложите сверху пирога.
  12. Полейте сверху заливкой, посыпьте тертым сыром.
  13. Выпекайте пирог около 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!

Читай также: Пицца для ленивых: бутербродный вариант

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вторые блюда
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Ирландское картофельное пюре  «Чамп»
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK