Жареная курица в паприке - Smak.ua

Жареная курица в паприке

Всем известно, что самые вкусные блюда – из духовки. И не важно, предстоит ли обычный семейный обед либо же должны прийти гости – это блюдо и в том, и в другом случае будет уместно. Без изысков, но в то же время очень аппетитно.
Жареная курица в паприке - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 2 кг
Масло сливочное (мягкое) - 1 ст. л.
Паприка - 3 ст. л.
Соль (крупная) - 1,5 ч. л.
Тимьян - 1,5 ч. л.
Кайенский перец - 1/4 ч. л.

Способ приготовления

Курицу помойте и обсушите полотенцем. Подверните крылья под курицу, ноги свяжите кухонной бечевкой и натрите  маслом. В небольшой миске смешайте  паприку, соль, кайенский перец и тимьян. Сухими руками посыпьте приготовленной смесью  курицу, но не натирайте. Поместите курицу на сковороду. Отправьте в заранее разогретую до 180–190°С духовку и пеките 30–40 минут, пока не появится зажаренная корочка. Затем заверните курицу в фольгу, уменьшите огонь и выпекайте еще 1,5 часа.

Как и с чем подавать

Выньте курицу и дайте ей остыть 5 минут, затем разрежьте на куски и подавайте на стол.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Готовить это блюдо одно удовольствие: потому что никаких особенных навыков для его приготовления не потребуется. Да и кушать запеканку приятно: в ней минимум калорий!
Завтрак выходного дня: венецианский омлет
Такой омлет вы еще никогда не готовили!
Блюдо дня: конвертики из молодой капусты с сыром
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим необычную закуску к праздничному столу.
Все материалы раздела
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
58
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
539
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Обжаренные грузди: простая консервация в банке
Вкусные и ароматные грузди в банке станут отличным деликатесом на любом столе.
144
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Кухонная губка: 7 неожиданных вариантов применения
Практичные советы, которые существенно облегчают домашнюю уборку.
96
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
153
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Малиновый сироп: простой рецепт в домашних условиях
Сироп для десертов и напитков вполне можно приготовить даже в домашних условиях. Оставшиеся ягоды подойдут для компота, ...
109
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить варенуху: старинный пошаговый рецепт
Варенуха — сладкая настойка на сухофруктах и пряностях.
42
Пресное сдобное тесто на воде
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
210
Вверх