Рыба по-индонезийски - Smak.ua

Рыба по-индонезийски

Морская рыба со свежей зеленью кинзы и кунжутом, лимонным соком и медом – очень интересный барбекю-вариант.
Рыба по-индонезийски - Smak.ua

Ингредиенты

Соус соевый - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 лимона
Кунжут молотые семяна - 1 ст.л.
Морская рыба - 800-900 г
Кинза свежая измельченная - 1 ст.л.

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты, кроме рыбы. Положите рыбу на большое дере­вянное блюдо и залейте маринадом. Один раз переверните. Выдержите рыбу в ма­ринаде не менее часа. Снова переверните. Заранее разогрейте жаровню и помести­те рыбу так близко к огно, как это только возможно. Жарьте по 5-8 минут на каж­дой стороне в зависимости от толщины куска.

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу с отварным рисом или зеленым салатом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Используя мяту можно приготовить и суп, и мясо, и печенье.
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус отлично сочетается с большинством других продуктов и приправ, он может разнообразить вкус самых разных блюд.
Все материалы раздела
Варенье из черешни на зиму с орехами
Варенье из черешни на зиму с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
154
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
310
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
113
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
41
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
10
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
36
Как мариновать кабачки
Как мариновать кабачки
Кабачки мгновенного поедания — хорошая закуска как к праздничному столу, так и просто к пикнику.
154
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
82
Вверх