Гриль «Остров сокровищ» - Smak.ua

Гриль «Остров сокровищ»

Рецепты рыбы, приготовленной на гриле, не могут не радовать своей простотой. Вот еще один несложный рецептик в нашу "гастрономическую" копилку.
Гриль «Остров сокровищ» - Smak.ua

Ингредиенты

Лосось (стейки по 200 г каждый) - 2 шт.
Цедра лимона - 2 ст.л.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Зеленый лук - 15 г
Перец - по вкусу
Апельсин - 1 шт.

Способ приготовления

В маленькой миске смешайте сок лимона, измельченную кожуру лимона, пе­рец и чеснок. Возьмите стейки и смажьте половиной приготовленной смеси. Хо­лодную решетку гриля смажьте жиром и положите на нее рыбу. Готовьте на рас­стоянии 10 см ог нагревателя в течение 5 мин. Затем переверните лопаткой стейки и жарьте еще 5 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол рыбу посыпьте мелко нарезанным зе­леным луком и подавайте с кружочками апельсина.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рецепт вкуснейшей тушеной капусты с черносливом
Необычное сочетание продуктов придется по вкусу вашим гостям.
Изумительный сюрприз: люля-кебаб из курицы на палочках корицы
Оригинальное праздничное блюдо с необычной подачей: кебаб из куриного фарша на коричных палочках.
Блюдо дня: тефтели в томатном соусе
Сочные и вкусные тефтели станут прекрасным дополнением к гарниру.
Все материалы раздела
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Вкусно. Просто. Эффектно. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
70
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Даже самой стильной ванной комнате не помешает пушистый коврик, сделанный своими руками.
55
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
147
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
464
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Прямо сейчас вы узнаете секреты, как из одной и той же рассады получить в 3 раза больше помидоров.
0
Гастрономический словарь: фокачча
Гастрономический словарь: фокачча
Лепешка, которую часто называют прародительницей пиццы, сегодня стала изысканным дополнением к обедам, ужинам и перекусам.
10
Лайфхаки от экспертов: как хранить садовый инвентарь
Лайфхаки от экспертов: как хранить садовый инвентарь
Мы делимся советами, которые приведут в порядок ваши садовые принадлежности!
502
Куда пойти на выходных: 5 увлекательных событий
Куда пойти на выходных: 5 увлекательных событий
Долгожданные выходные! Проведите их с пользой.
26
Вверх