Гриль «Остров сокровищ» - Smak.ua

Гриль «Остров сокровищ»

Рецепты рыбы, приготовленной на гриле, не могут не радовать своей простотой. Вот еще один несложный рецептик в нашу "гастрономическую" копилку.
Гриль «Остров сокровищ» - Smak.ua

Ингредиенты

Лосось (стейки по 200 г каждый) - 2 шт.
Цедра лимона - 2 ст.л.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Зеленый лук - 15 г
Перец - по вкусу
Апельсин - 1 шт.

Способ приготовления

В маленькой миске смешайте сок лимона, измельченную кожуру лимона, пе­рец и чеснок. Возьмите стейки и смажьте половиной приготовленной смеси. Хо­лодную решетку гриля смажьте жиром и положите на нее рыбу. Готовьте на рас­стоянии 10 см ог нагревателя в течение 5 мин. Затем переверните лопаткой стейки и жарьте еще 5 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей на стол рыбу посыпьте мелко нарезанным зе­леным луком и подавайте с кружочками апельсина.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и поднимают интимный тонус.
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
222
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
248
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
634
8 необычных способов применения активированного угля
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
684
Как правильно укрыть розы на зиму
Как правильно укрыть розы на зиму
Подробно рассказываем, как и чем укрывать розы на дачном участке для зимовки.
98
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
480
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
556
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Сил та наснаги додає салат, що можна приготувати із доволі простих овочів.
326
Вверх