Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Картофель с салом на шампурах
Если вы в поисках простого и вкусного гарнира - вариант картофеля с салом без сомнений станет вашим любимым блюдом. Особенно вкусно такую картошку готовить на гриле!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 15 минут | 6 порций |
Ингредиенты
- Картофель - 1 кг.
- Тмин - 0,5 ч. л.
- Красный молотый перец - щепотка.
- Соль - по вкусу.
- Копченое сало (тонкие ломтики) - 200 г.
- Масло растительное - 5 ст. л.
- Перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Вымойте и сварите в соленой воде картофель.
- Очистите его и нарежьте на кусочки.
- Посолите, приправьте тмином и перцем.
- Сало порежьте на ломтики.
- Попеременно картофель и сало нужно нанизать на шампура.
- Смажьте растительным маслом.
Можно добавить к картофелю лук.
- Обжарьте все до хрустящей корочки на решетке или мангале, время от времени переворачивая.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим, приукрасив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить шашлычный соус по-грузински
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.