Ингредиенты
Свинина - 800 г
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 3 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль -
Специи -
Способ приготовления
Обжариваем мелко порубленный лук и чеснок. Мясо режем кубиками. Солим и перчим. Обваливаем в муке и обжариваем на большом огне до коричневатой корочки. Затем отправляем мясо к луку. Заливаем пивом, добавляем 100 мл воды и тушим на небольшом огне в течении 40 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.