"Кесар панир пулао" - Smak.ua

"Кесар панир пулао"

Шафрановый рис с адыгейским сыром.

Ингредиенты

Рис - 350 г
Сыр адыгейский - 200 г
Молоко - 150 мл
Шафран - 0,3 ч.л.
Масло - 3 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Вода - 700 мл

Способ приготовления

Шафран нужно обжарить на сковороде около 1 минуты. Добавить его с сахаром в тёплое молоко. Сыр обжарить в масле и тоже положить в молоко. В кастрюлю налить 1 ч.л. масла и обжарить в ней рис. Затем добавить воду и рис отварить до полуготовности. Затем нужно добавить молоко со специями и довести рис до готовности.  При подаче к рису можно добавить ещё кусочки обжаренного сыра.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Ньокки: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Ньокки - это итальянские клецки, которые подают со сливочным маслом, соусом или сыром. Ньокки небольших размеров называют «ньоккетти».
Рулетики «Богатый стол»: новогоднее угощение
Это блюдо можно приготовить на праздник, порадовав и удивив родных такой вкусняшкой.
Телячий шницель по-венски от Тома Круза
Американский актер Том Круз делится рецептом хрустящего шницеля, который отлично сочетается с любым гарниром.
Все материалы раздела
Корзинки с салатом из куриной печени к новогоднему столу
Корзинки с салатом из куриной печени к новогоднему столу
Салат в корзинках – довольно популярная на сегодняшний день закуска. Причем салат может быть каким угодно. Как вариант, ...
328
Блинчики по-французски от Меган Фокс
Блинчики по-французски от Меган Фокс
Американская актриса и фотомодель Меган Фокс делится рецептом замечательных блинчиков.
262
Как приготовить сгущенку в домашних условиях за 15 минут
Как приготовить сгущенку в домашних условиях за 15 минут
Раскрываем секрет приготовления удачной домашней сгущенки.
891
Салат Оливье с семгой
Салат Оливье с семгой
Потрясающий салат, который запросто можно приготовить для праздничного стола.
709
Рождественский пост: капустный шницель
Рождественский пост: капустный шницель
Шницель из капусты - это вкусно и сытно!
558
Шоколадный торт с ореховым кремом
Шоколадный торт с ореховым кремом
Невероятно вкусный торт с нежным кремом на основе сливочного сыра. Порадуйте родных изысканным десертом.
528
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
772
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы с зеленью: пошаговый рецепт
Кутабы напоминают очень тонкие чебуреки с разнообразной начинкой, самой популярной из которых является зелень.
413
Вверх