Ингредиенты
Филе рыбы - 2 кг
Вино белое - 1 бутылка
Каперсы - 1 банка
Масло оливковое -
Помидоры черри - 6 шт.
Оливки -
Укроп -
Перец -
Соль -
Способ приготовления
Приправу "Песто" с сушёными помидорами залить белым вином и тщательно перемешать. Рыбное филе нарезать и вынуть косточки. Рыбку не солить! Форму для запекания смазать соусом. Выложить на него кусочки рыбы. Остатком соуса намазать рыбу сверху. Взбрызнуть маслом и вином. Рыбу поставить в духовку. Натереть сыр. Сервировать рыбку со свежими овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.