Касуэла - Smak.ua

Касуэла

Для этого испанского блюда вам понадобится бычий хвост. При покупке мяса попросите продавца нарезать хвост по суставам.
Касуэла - Smak.ua

Ингредиенты

Бычий хвост - 2 шт.
Белая фасоль - 0,5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидор - 0,5 кг
Перец-чили - 2 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Бекон - 50 г
Сельдерей - 3-4 стебля
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - 1 стакан
Тимьян - по вкусу

Способ приготовления

Для этого испанского блюда вам понадобится бычий хвост. При покупке мяса попросите продавца нарезать хвост по суставам. Рецепт взят из программы "Счастье есть".

Как и с чем подавать

Можно украсить свежей зеленью

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Все материалы раздела
Домашний деликатес: колбаски в фольге
Домашний деликатес: колбаски в фольге
Колбаса может быть и вкусной, и не опасной для здоровья, если приготовить ее своими руками.
172
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
Невероятная заготовка для голубцов: маринованные листья капусты
С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для ...
198
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Кишмиш: полезные свойства и вред продукта
Главное достоинство кишмиша - полное отсутствие косточек.
232
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Главная составляющая всех блюд — соевый соус.
383
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
1309
Хеллоуин-2017: апельсиновые кексы
Хеллоуин-2017: апельсиновые кексы
Эти кексы подойдут, как к обычному чаепитию, так и украсят хеллоуинскую вечеринку, если десерт необычно украсить.
417
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
787
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1370
Вверх