Голубцы с грибами в сметанно-томатном соусе - Smak.ua

Голубцы с грибами в сметанно-томатном соусе

Если приготовить голубцы нев простой воде, а в сметанно-томатном соусе, выйдет очень вкусное и сытное блюдо с чудесным ароматом.
Голубцы с грибами в сметанно-томатном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Капуста - 500 г
Грибы - 300 г
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Маргарин - 2 ст.л.
Сметанный соус - 2 стакана
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Кочан капусты очистите от верхних листьев, вырежьте кочерыж­ку, опустите кочан в кипящую воду на 3-5 минут, выньте и разберите на листья, слегка отбейте черешки. Грибы отварите, мелко наре­жьте, перемешайте с пассерованным луком, посолите и обжарьте. Полученный фарш заверните в капустные листья в виде конвертов. Голубцы обжарьте, поместите в утятницу, залейте сметанным со­усом с томатом, закройте крышкой, тушите 30-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
Все материалы раздела
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
127
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
131
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
215
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
874
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
214
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1231
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
197
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
341
Вверх