Овощи с майонезом - Smak.ua

Овощи с майонезом

Этот салат – вегетарианский вариант знаменитого оливье.
Овощи с майонезом - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 4–5 шт.
Морковь - 3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец соленый - 4 шт.
Майонез - 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь хорошо промойте, отварите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурцы промойте, раз­режьте вдоль на 8 частей, также нарежьте мелкими кубиками и отожмите излишний рассол. Добавьте консервированный горошек. Репчатый лук нарежьте также мелкими кубиками. Затем все овощи положите в посуду, посыпьте солью и перцем, влейте майонез, аккуратно перемешайте, выложите горкой на блюдо. Украсьте кружочками сваренных яиц, моркови и огурцами, зеленым горошком, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте салат охлажденным.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Все материалы раздела
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
91
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
109
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
130
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
849
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
334
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
586
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
457
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
113
Вверх