Овощи с майонезом - Smak.ua

Овощи с майонезом

Этот салат – вегетарианский вариант знаменитого оливье.
Овощи с майонезом - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 4–5 шт.
Морковь - 3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец соленый - 4 шт.
Майонез - 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь хорошо промойте, отварите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурцы промойте, раз­режьте вдоль на 8 частей, также нарежьте мелкими кубиками и отожмите излишний рассол. Добавьте консервированный горошек. Репчатый лук нарежьте также мелкими кубиками. Затем все овощи положите в посуду, посыпьте солью и перцем, влейте майонез, аккуратно перемешайте, выложите горкой на блюдо. Украсьте кружочками сваренных яиц, моркови и огурцами, зеленым горошком, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.

Как и с чем подавать

Подавайте салат охлажденным.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Используя мяту можно приготовить и суп, и мясо, и печенье.
Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Готовить это блюдо одно удовольствие: потому что никаких особенных навыков для его приготовления не потребуется. Да и кушать запеканку приятно: в ней минимум калорий!
Все материалы раздела
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
0
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
310
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
101
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
16
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
30
Как мариновать кабачки
Как мариновать кабачки
Кабачки мгновенного поедания — хорошая закуска как к праздничному столу, так и просто к пикнику.
138
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
76
Как сварить вкусное абрикосовое варенье: 4 супер-хитрости
Как сварить вкусное абрикосовое варенье: 4 супер-хитрости
Эти практические советы помогут приготовить лучшее варенье из абрикоса под названием «Черный жемчуг».
145
Вверх