Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Фаршированные грибы
Фаршированные грибы - это вкусное и изысканное блюдо французской кухни. Очень советуем приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 30 минут | 6-7 |
Ингредиенты
- Грибы - 12–16 шт.
- Лук репчатый - 1–2 шт.
- Масло растительное - 3–4 ст. л.
- Сыр - 4 ст. л.
- Помидор - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Петрушка
- Черный перец
Способ приготовления
- Крупные грибы средней величины переберите, отделите головки и ножки, хорошо промойте в нескольких водах.
- Шляпки сложите в посуду нижней стороной вверх, подлейте немного воды, влейте в каждую из них растительного масла, посолите, накройте крышкой и тушите до мягкости.
- Ножки грибов и репчатый лук мелко нарежьте, положите в отдельную посуду, добавьте чуть-чуть воды, растительного масла, посолите и тушите до готовности.
- К ножкам и луку добавьте мелкорубленую зелень укропа, петрушки, молотый перец, хорошо перемешайте.
- Шляпки грибов уложите на противень нижней стороной вверх, наполните их фаршем, приготовленным из ножек, посыпьте тертым сыром.
- Поставьте на 5–7 минут в духовой шкаф.
Как и с чем подавать
Охладите, уложите на блюдо, украсьте красными помидорами, посыпьте мелкорубленой зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!
Читай также: Диетический ужин: кальмары тушеные с шампиньонами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.