Куриные голени в слоеном мешочке - Smak.ua

Куриные голени в слоеном мешочке

Простой рецепт вкусной курочки.
Куриные голени в слоеном мешочке - Smak.ua

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г
Куриные голени - 6 шт.
Грибы - 300 г
Картофель - 700 г
Лук репчатый - 150 г
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Для начала очистите картофель и отварите его до готовности. Далее мелко нарежьте лук. Грибы очистите и нарежьте. На разогретой сковороде обжарьте грибы с луком. Голени посолите, поперчите и обжарьте до готовности, затем охладите. С картофеля сделайте пюре, не забудьте добавить сливочное масло. Затем смешайте пюре с грибами. Готовое тесто разрежьте на прямоугольники, приблизительно 15х15 см. В средину положите начинку, а сверху голень. Края теста соедините и завяжите ниткой. Выложите голени на деко и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до золотистого цвета, приблизительно 20 минут. С готового блюда снимите нити.

Как и с чем подавать

Подавайте на красивом блюде, по краям украшенном овощами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Витаминные котлеты из тыквы
Овощные котлетки из тыквы – отличный ужин во время поста или диеты, полезные, ароматные, они никого не оставят равнодушным!
Горох с хамоном от Феррана Адрия Акосты
Горох - источник белка, витаминов и столь полезной для нашего организма клетчатки, а также основной ингредиент этого блюда от испанского шеф-повара.
Овощное рагу с курицей
Сытный ужин из тушеных овощей и нежного мяса курицы, который вы сможете с легкостью приготовить в один из вечеров.
Все материалы раздела
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
187
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
74
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
225
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
345
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
534
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Вверх