Спагетти с лососем, помидорами и базиликом - Smak.ua

Спагетти с лососем, помидорами и базиликом

Очень рекомендую попробовать эту замечательную пасту. Это блюдо выглядит очень нарядно, хотя готовится совсем несложно.
Спагетти с лососем, помидорами и базиликом - Smak.ua

Ингредиенты

Филе лосося - 400 г
Сок лимонный - 1 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт
Масло сливочное - 1 ст. л.
Сливки - 300 мл
Спагетти - 250 г
Помидоры черри - 250 г
Базилик - 1 пучок
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец -

Способ приготовления

Филе лосося нужно вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Затем нарезать базилик.

Лук мы чистим, нарезаем мелкими кубиками и поджариваем в сливочном масле. Туда нужно влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, приправить мускатным орехом, и отварить до загустения. Потом добавляем в соус половину базилика.

Затем мы отвариваем спагетти и обжариваем на оливковом масле кусочки лосося. Помидоры нужно разрезать пополам, добавить к лососю и еще слегка поджарить. Добавте туда соль, перец и оставшийся базилик, а потом снимите с огня.

Спагетти откинуть на друшлаг, перемешать с лососем и помидорами, и полить все это луковым соусом.

Как и с чем подавать

Готовые спагетти с лососем раскладываем по тарелкам, можно их украсить веточками укропа и крупно молотым черным перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Блюда для мужчин из тыквы: 3 простых рецепта
Ваш мужчина воротит нос от полезной тыквы, не считая ее достойной внимания? Нужно срочно его переубедить!
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
59
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
138
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
302
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Это самый простой и быстрый способ приготовить квашенную капусту. Не упустите свой шанс побаловать себя осенним деликатесом.
223
Котлеты из баранины
Котлеты из баранины
Очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты из баранины не оставят равнодушным никого, а их пикантный вкус ...
160
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает ...
328
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
413
Тыквенный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Тыквенный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит.
365
Вверх