Севиче с тунцом - Smak.ua

Севиче с тунцом

Еще один рецепт севиче. В этот раз – с тунцом
Севиче с тунцом - Smak.ua

Ингредиенты

Перец-чили поблано - 2 шт.
Физалис - 15 шт.
Сок лимонный - 1/4 стакана
Мед - 1 ч.л.
Сок апельсиновый - 1/2 стакана
Соль -
Перец -
Филе тунца свежего - 400 гр.
Манго - 1,5 стакана
Лук - 1/2 стакана
Кинза - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

1. Чили порежьте маленькими кубиками.

2. Физалис разрежьте пополам, либо на 4 части.

3. Измельчите чили и физалис в блендере, предварительно добавив к ним воду.

4. Пропустите взбитую смесь через сито в стеклянный сосуд.

5. В отдельном сосуде смешайте сок лимона, мед, апельсиновый сок, соль и перец. Полученную смесь соедините с перетертым чили и физалисом.

6. Рыбу почистите и нарежьте маленькими кубиками. Добавьте мелко нарезанный манго, лук, приготовленный соус и кинзу.

7. Севиче выложите в закрытый сосуд и отправьте в холодильник на 1 час. Время от времени помешивайте блюдо. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
Голубцы без мяса: 5 лучших рецептов
В постные дни одним из актуальных блюд остаются голубцы, конечно же без добавления мяса. Чем же можно заменить мясную начинку и какие продукты для этого использовать?
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
Все материалы раздела
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
13
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
970
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
51
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
163
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Что приготовить из пекинской капусты: 3 пошаговых рецепта
Рецепты из пекинской капусты пригодятся тем, кто любит свежие салаты, красивые закуски и интересное горячее.
345
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
На скорую руку: нежное шоколадное суфле
Считаные минуты - и удивительный десерт для ваших гостей готов!
203
Простые и полезные блюда из свеклы
Простые и полезные блюда из свеклы
Свеклу готовят незаслуженно редко. А зря, ведь она полезна, доступна и разных блюд из нее можно приготовить немало!
362
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Итальянские рисовые шарики Аранчини
Родом из Сицилии, аранчини, безусловно, порадуют вас ярким колоритным вкусом и простотой приготовления.
242
Вверх