Паста с креветками - Smak.ua

Паста с креветками

Паста под оригинальным и легким соусом
Паста с креветками - Smak.ua

Вскипятите соленую воду и сварите в ней пасту al dente. Тем временем, в сковороде нагрейте оливковое масло и на маленьком огне тушите каперсы, анчоусы и2 измельченных зубчика чеснока 2-3 мин. Добавьте скорлупу с креветок и жарьте 2-3 мин. Затем добавьте вино и дождитесь, чтобы половина испарилась. После этого добавьте лук и томатное пюре. Когда лук подзолотится, добавьте бульон, доведите до кипения и оставьте на 5 мин. Снимите сковороду с огня, а ее содержимое измельчите в блендере до однородной массы. Затем пропустите измельченную массу через сито. В другой сковороде на оливковом масле обжарьте перец-чили и 2 измельченных зубчика чеснока. Добавьте к ним креветки и жарьте 1-2 мин. соус налейте в сковороду к креветкам и доведите до кипения. Томаты черри разрежьте на 4 части и добавьте в сковороду вместе с половиной рукколы и петрушкой. В конце выложите на сковороду пасту и перемешайте. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь несколько ингредиентов.
Все материалы раздела
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
133
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
131
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
227
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
880
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
220
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Десерты из творожного теста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Мы собрали для вас рецепты, которые поразят своим нежным вкусом и не будут обременительны для вашего бюджета и времени.
1237
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
203
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Королевский рацион: что входит в меню Елизаветы II
Вы удивитесь, но кулинарные предпочтения британского монарха крайне скромны.
341
Вверх