Куриные грудки с имбирем - Smak.ua

Куриные грудки с имбирем

Секрет сочных куриных грудок кроется прежде всего в особом маринаде, придающем блюду не только мягкость, но и неповторимый аромат.
Куриные грудки с имбирем - Smak.ua

Ингредиенты

Куриная грудинка - 2 шт.
Зеленый лук - 3 перышка
Имбирь тертый - 1 ст. л.
Соус соевый - 1 ч. л.
Чеснок - 6 зубчиков
Масло оливковое - 4 ст. л.
Кинза - 3 веточки

Способ приготовления

1.  Куриные грудки промыть, порезать плоскими кусочками, чеснок, кинзу и лук измельчить.
2.  В чаше смешать лук, тертый имбирь, чеснок, оливковое масло и соевый соус.
3.  Натереть полученной смесью кусочки куриной грудки.
4.  Поместить в чашу куриные грудки, закрыть крышку и обжаривать в течение 5 минут в режиме «Поджаривание». 
5.  Открыть крышку, перевернуть кусочки и продолжать обжаривать еще 5 минут при открытой крышке.
6.  Влить 0,5 стакана воды, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» в течение 25 минут.
7.  По желанию можно добавить 1 ст. л. муки, чтобы соус загустел.

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку VT-4200 TM Vitek.

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром из картофеля или свежих овощей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует необычным изысканным вкусом!
Все материалы раздела
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
292
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
367
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1665
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
1841
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2375
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
479
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1238
Чем заменить колбасу в оливье: 8 простых вариантов
Чем заменить колбасу в оливье: 8 простых вариантов
Салат «Оливье» неотъемлемый атрибут Нового года. Но и его можно сделать эксклюзивным.
812
Вверх