Красная кефаль с томатами и маслинами - Smak.ua

Красная кефаль с томатами и маслинами

Вкуснейшее блюдо, приготовленное по средиземноморскому принципу запекания рыбы
Красная кефаль с томатами и маслинами - Smak.ua

Ингредиенты

Кефаль красная - 4 шт.
Масло оливковое -
Паприка - 1 ст.л.
Лимон - 2 шт.
Картофель - 500 гр.
Помидоры черри - 350 гр.
Маслины - 1 горсть
Чеснок - 3 зубчика

Способ приготовления

Картофель на 10-15 мин. опустите в кипящую соленую воду. Слейте воду, картофель просушите.

Разогрейте духовку до 220оС. Рыбу смажьте маслом. Внутри и снаружи заправьте паприкой, солью и перцем, затем посыпьте цедрой лимона. Порежьте лимоны и выложите их на противень вместе с помидорами, маслинами, измельченным чесноком и картофелем. Рыбу выложите на овощи и выпекайте 15 мин. 

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо с листьями салата и белым вином


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и поднимают интимный тонус.
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
Все материалы раздела
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
25
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
204
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
90
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
130
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
213
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
392
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Многие отказываются от приготовления речной рыбы из-за неприятного запаха тины. Но с маленький хитростями и эту проблему ...
185
Как правильно укрыть розы на зиму
Как правильно укрыть розы на зиму
Подробно рассказываем, как и чем укрывать розы на дачном участке для зимовки.
267
Вверх