Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Курица в йогуртовом соусе

Курицу можно приготовить по-разному, а этот оригинальный способ запомнится вам, потому что он очень прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.
Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Куриная грудинка - 4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.

Способ приготовления

Прогрейте духовку до 220–230°С. В большой миске смешайте 1/2 стакана йогурта, измельченный чеснок, куркуму, имбирь, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Обваляйте в полученной смеси курицу. Поместите мясо на противень и запекайте 25–30 минут. Тем временем очистите от кожуры яблоки и нарежьте их полосочками. Поместите полоски яблок в миску и добавьте мелконарезанную кинзу и оставшийся йогурт. Посолите, поперчите. Подавайте в качестве соуса к курице.

Как и с чем подавать

Подавайте куриное мясо вместе с яблочным соусом и рисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
Все материалы раздела
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
686
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
349
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
178
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
186
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
64
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
353
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
120
Маринованные черри с базиликом
Маринованные черри с базиликом
Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.
224
Вверх