Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Курица в йогуртовом соусе

Курицу можно приготовить по-разному, а этот оригинальный способ запомнится вам, потому что он очень прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.
Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Куриная грудинка - 4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.

Способ приготовления

Прогрейте духовку до 220–230°С. В большой миске смешайте 1/2 стакана йогурта, измельченный чеснок, куркуму, имбирь, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Обваляйте в полученной смеси курицу. Поместите мясо на противень и запекайте 25–30 минут. Тем временем очистите от кожуры яблоки и нарежьте их полосочками. Поместите полоски яблок в миску и добавьте мелконарезанную кинзу и оставшийся йогурт. Посолите, поперчите. Подавайте в качестве соуса к курице.

Как и с чем подавать

Подавайте куриное мясо вместе с яблочным соусом и рисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Мясо по-французски
Универсальное мясное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит ваш стол и сытно накормит ваших друзей и близких - это мясо по-французски! Аппетитная золотистая корочка и расплавленный в духовке сыр гармонично сочетаются с мягким нежным луком.
Как приготовить тесто для пельменей
Чтобы пельмени получились, надо правильно приготовить тесто.
Зельц из печени
Зельц из печени невероятно вкусное блюдо из простых и доступных продуктов, которое не стыдно подать на праздничный стол или просто сделать бутерброды на завтрак.
Все материалы раздела
Рассольник по-польски
Рассольник по-польски
Польский вариант любимого многими рассольника еще гордо именуется «Огуркова зупа», то есть огуречный суп.
77
Салат из капусты со свеклой на Крещенский Сочельник
Салат из капусты со свеклой на Крещенский Сочельник
Простое пикантное блюдо на Бабий Вечер.
795
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
О том, что на Крещение принято купаться в проруби, знают практически все. Но зачем это делается и как купаться правильно, ...
2192
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
А вы знали, что по содержанию белка чечевица опережает мясо?
208
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Традиционное блюдо для каждой украинской семьи обязательно следует подать на празднование Крещение Господне.
457
Шампиньоны, фаршированные сыром «Снежные горки»
Шампиньоны, фаршированные сыром «Снежные горки»
Эта закуска всегда желанна на любом праздничном столе.
732
Тайский салат с морепродуктами от Златы Огневич
Тайский салат с морепродуктами от Златы Огневич
Украинская певица Злата Огневич делится рецептом низкокалорийного салата из лапши с морепродуктами.
119
Салат из печени трески «Улетный»
Салат из печени трески «Улетный»
Этот салат готовится всего за 15 минут.
763
Вверх