Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Курица в йогуртовом соусе

Курицу можно приготовить по-разному, а этот оригинальный способ запомнится вам, потому что он очень прост в исполнении, а результат вас приятно удивит.
Курица в йогуртовом соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Куркума - 1 ч. л.
Имбирь - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Куриная грудинка - 4 шт.
Яблоко - 2 шт.
Кинза мелконарезанная - 1 ст. л.

Способ приготовления

Прогрейте духовку до 220–230°С. В большой миске смешайте 1/2 стакана йогурта, измельченный чеснок, куркуму, имбирь, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Обваляйте в полученной смеси курицу. Поместите мясо на противень и запекайте 25–30 минут. Тем временем очистите от кожуры яблоки и нарежьте их полосочками. Поместите полоски яблок в миску и добавьте мелконарезанную кинзу и оставшийся йогурт. Посолите, поперчите. Подавайте в качестве соуса к курице.

Как и с чем подавать

Подавайте куриное мясо вместе с яблочным соусом и рисом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Супер-рецепт для пикника: шашлык на молоке
Для получения более нежного вкуса мясо можно замочить в молоке, для мягкости – посолить сразу перед жаркой на мангале.
7 секретов прожарки шашлыка
Маленькие хитрости, которые сделают шашлык незабываемым.
Рецепт вкуснейшей тушеной капусты с черносливом
Необычное сочетание продуктов придется по вкусу вашим гостям.
Все материалы раздела
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Вкусно. Просто. Эффектно. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
70
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Мягкое чудо: пушистый коврик для ванной из помпонов
Даже самой стильной ванной комнате не помешает пушистый коврик, сделанный своими руками.
55
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
147
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
464
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Прямо сейчас вы узнаете секреты, как из одной и той же рассады получить в 3 раза больше помидоров.
0
Гастрономический словарь: фокачча
Гастрономический словарь: фокачча
Лепешка, которую часто называют прародительницей пиццы, сегодня стала изысканным дополнением к обедам, ужинам и перекусам.
10
Лайфхаки от экспертов: как хранить садовый инвентарь
Лайфхаки от экспертов: как хранить садовый инвентарь
Мы делимся советами, которые приведут в порядок ваши садовые принадлежности!
502
Куда пойти на выходных: 5 увлекательных событий
Куда пойти на выходных: 5 увлекательных событий
Долгожданные выходные! Проведите их с пользой.
26
Вверх