Пряные котлеты из тунца - Smak.ua

Пряные котлеты из тунца

Оригинальные и простые в приготовлении рыбные котлеты с пряными травами, которые очень вкусно подавать с азиатским соусом.
Пряные котлеты из тунца - Smak.ua

Ингредиенты

Имбирь - 1/4 ч. л.
Кинза (для соуса) - 1 ст. л.
Кинза (для фарша) - 1 ст. л.
Тунец консервированный - 400 г
Кунжутное масло - 1 ч. л.
Лайм - 1/4 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Соус рыбный (для фарша) - 1 ст. л.
Соус рыбный (для соуса) - 3 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт.

Способ приготовления

Нарежьте мелко перец и смешайте его с мясом тунца. Пропустите через давилку чеснок и добавьте его фарш в рыбу. Нарежьте мелко зеленый лук и кинзу и добавьте зелень в фарш. Туда же натереть имбирь.Добавьте рыбный соус и два взбитых яйца. Хорошенько перемешайте и сформируйте котлеты. Обжарьте на оливковом масле в течение 5 минут с каждой стороны.

Приготовьте азиатский соус. Для этого  смешайте сахар, рыбный соус, сок 1/4 лайма, кунжутное масло и мелко порезанную кинзу.

Как и с чем подавать

Готовые котлеты подавайте вместе с соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, приготовить это блюдо.
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Закусочный овощной торт приобретет более насыщенный вкус, если оставить его на ночь в холодильнике.
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Невероятно удобное и быстрое в приготовлении блюдо, которым накормить можно всю семью!
Все материалы раздела
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
283
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
Врач-диетолог Центра метаболической хирургии и бариатрической медицины Эшли Барриент назвала семь лучших продуктов, в ...
230
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
1792
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню не только функциональной, но и по-настоящему уютной - подскажут хозяйки со стажем.
689
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
30
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
788
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Подробно рассказываем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
573
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Куриная запеканка с сыром, орехами и грибами
Сытная и вкусная запеканка накормит всю семью и подарит истинное наслаждение, отлично утолив голод.
558
Вверх