Рыбные наггетсы с соусом Тартар - Smak.ua

Рыбные наггетсы с соусом Тартар

Вкусные кусочки сочной и нежной рыбки в аппетитной хрустящей корочке - все это вы можете приготовить своими руками в домашних условиях! Такое блюдо можно подавать также в качестве закуску с соусом тартар.
Рыбные наггетсы с соусом Тартар - Smak.ua

Ингредиенты

Йогурт натуральный - 4 ст. л.
Горчица «Дижон» - 2 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Майонез - 1/2 стакана
Молоко - 1/4 стакана
Острый соус (для нагетсов) - 1 ст. л.
Острый соус (для соуса) - 1/2 ст. л.
Панировочные сухари - 2 стакана
Рассол от соленых огурцов - 2 1/2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Треска - 450 г
Яйцо - 2 шт.

Способ приготовления

В небольшую посуду поместите горчицу, греческий йогурт, острый соус и яйца. Добавьте молоко. И тщательно взбейте. Подготовьте емкость, в которой будет удобно обвалять кусочки рыбы в сухариках. Побрызгайте рыбное филе соком половины лимона. Посыпьте солью и черным перцем и нарежьте на кусочки. Кусочки филе окуните в яичную смесь. Обваляйте в панировочных сухарях. И выложите на выстеленный пергаментной бумагой противень. Я сначала постелила силиконовый коврик, но потом поняла, что для этих целей лучше подойдет бумага. Готовьте в духовке 10 минут или пока панировка не станет золотистой. Для приготовления соуса Тартар достаточно смешать все необходимые ингредиенты и слегка взбить миксером.

Как и с чем подавать

Готовые нагетсы подавайте вместе с соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5280
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
230
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
623
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
74
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
158
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
372
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
261
Вверх