Курица в тайском стиле - Smak.ua

Курица в тайском стиле

Очень вкусная и пикантная курочка приготовленная с использованием традиционных тайских соусов и маринадов.
Курица в тайском стиле - Smak.ua

Ингредиенты

Кинза измельченная - 1/4 стакана
Кориандр молотый - 1.5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 1/4 стакана
Соус соевый - 3 ст. л.
Черный перец - 1 ч. л.
Перец белый - 1 ч. л.
Чеснок - 5 зубчиков

Способ приготовления

Начнем с маринада: смешайте давленый чеснок, кинзу, рыбный соус, растительное масло, соевый соус, кориандр, соль и перец в блендере до получения однородной массы. Полейте маринадом курицу, поставьте под пресс и оставьте мариноваться в холодильнике на несколько часов или на всю ночь. Готовую курочку можете зажарить и запечь в духовке. Если будете запекать, то рекомендую завернуть курицу в фольгу и выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте со сладким тайским соусом чили, если вы хотите сохранить аутентичный вкус блюда.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь несколько ингредиентов.
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Очень вкусные и легкие в приготовлении котлетки.
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное капустное суфле.
Все материалы раздела
Копеечная маска для лица с желатином
Копеечная маска для лица с желатином
Эта бюджетная маска благоприятно отразится на уставшей коже и позволит сэкономить на визите к косметологу.
24
Диета Дженнифер Энистон
Диета Дженнифер Энистон
Для того, чтобы сделать головокружительную карьеру в кинобизнесе, актрисе еще в юности пришлось познакомиться с ...
176
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Ця яскрава перша страва порадує домашніх великою кількістю овочів та гарним смаком!
98
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Как говорится, "зачем платить дважды", если выполнивший свою миссию чайный пакетик, может сделать еще что-то полезное...
220
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
259
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
Утро будет, действительно, добрым, если начать его со стаканчика свежеприготовленного витаминного фреша!
68
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
751
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
395
Вверх