Рулетики из свинины с грибами - Smak.ua

Рулетики из свинины с грибами

Рулетики из свинины будут очень вкусными, если начинить их поджаренными с луком шампиньонами.
Рулетики из свинины  с грибами - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 800 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Способ приготовления

Свинину обмойте, обсушите, нарежьте поперек  волокон  ломтиками толщиной  1  см и  отбейте. Шампиньоны  почистите, мелко нарежьте.  В  чашу  мультиварки  налейте масло,  положите  мелко  нарезанные  шампиньоны  и  лук,  посолите  и поперчите. Включите  программу  «Поджаривание»  на 20 минут и обжарьте грибы вместе с луком, помешивая. Отбитые куски свинины посолите,  поперчите,  выложите  на  каждый кусок  грибную  начинку  и  свернуть  рулетом. Края закрепите зубочисткой и уложите в чашу мультиварки. Включите программу «Мультиповар», задайте температуру 110 °С на 30 минут. В процессе жарки аккуратно переворачивайте  рулетики  для  равномерного прожаривания.

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку Vitek VT-4205 BW.

Как и с чем подавать

Подавайте на обед или ужин.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Все материалы раздела
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
141
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
88
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
669
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
720
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
86
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
396
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
311
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
1061
Вверх