Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
3 минуты |
6 |
- Креветки - 200 г
- Яйцо - 1/2 шт.
- Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
- Вино белое - 1 ч. л.
- Масло растительное для фритюра
- Зелень - по вкусу
- Креветок промойте, обсушите и очень мелко порубите.
- Добавьте яйцо, крахмал, соль и хорошо перемешайте.
- Сформируйте из приготовленной массы тефтели величиной с грецкий орех и обжарьте в разогретом до 160°С масле в течение 2–3 минут до золотисто-желтого цвета.
Читай также: Вкусный ужин на скорую руку: тефтели из индейки
Как и с чем подавать
При подаче готовые тефтели оформите зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.