Картофель, запеченный с тыквой - Smak.ua

Картофель, запеченный с тыквой

Замечательный картофель с тыквой – необычное сочетание, но весьма вкусное и очень полезное.
Картофель, запеченный с тыквой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 200 г
Тыква - 200 г
Сыр Эдам - 100 г
Сметана - 60 мл
Чеснок - 20 г
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте крупными кусочками, бросьте в кипяток. Проварите тыкву несколько минут. Две крупные хорошо промытые картофелины нарежьте круглыми дольками (прямо с кожурой) и уложите на дно смазанной маслом формы для выпечки. Для приготовления соуса возьмите сметану, мелконарубленный чеснок, тертый сыр измельченную петрушку и тщательно все смешайте. Вареную тыкву выложите на каждый кружочек картофеля и полейте толстым слоем соуса. Отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте до готовности картофеля.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо в теплом виде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Восхитительные манты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо, приготовленное на пару.
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
81
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
215
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
406
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Квашенная капуста за сутки: самый простой рецепт
Это самый простой и быстрый способ приготовить квашенную капусту. Не упустите свой шанс побаловать себя осенним деликатесом.
256
Маринованная фета с чесноком
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
121
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
7
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
35
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Есть комнатные растения, которые должны быть в каждом доме. Потому что они являются настоящими спасателями воздуха и ...
1576
Вверх