Картофель, запеченный с тыквой - Smak.ua

Картофель, запеченный с тыквой

Замечательный картофель с тыквой – необычное сочетание, но весьма вкусное и очень полезное.
Картофель, запеченный с тыквой - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 200 г
Тыква - 200 г
Сыр Эдам - 100 г
Сметана - 60 мл
Чеснок - 20 г
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Очистите тыкву от кожуры и нарежьте крупными кусочками, бросьте в кипяток. Проварите тыкву несколько минут. Две крупные хорошо промытые картофелины нарежьте круглыми дольками (прямо с кожурой) и уложите на дно смазанной маслом формы для выпечки. Для приготовления соуса возьмите сметану, мелконарубленный чеснок, тертый сыр измельченную петрушку и тщательно все смешайте. Вареную тыкву выложите на каждый кружочек картофеля и полейте толстым слоем соуса. Отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте до готовности картофеля.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо в теплом виде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Отличный шашлык – это и повод отдохнуть в выходной день, и побаловать себя вкуснейшим блюдом.
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Используя мяту можно приготовить и суп, и мясо, и печенье.
Все материалы раздела
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Непривередливый цветок достаточно прост в уходе, особенно если знать некоторые секреты.
6
Варенье из черешни на зиму с орехами
Варенье из черешни на зиму с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
160
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
35
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
323
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
37
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
126
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
73
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
48
Вверх