Цветная капуста с чесночным соусом - Smak.ua

Цветная капуста с чесночным соусом

Этот рецепт обязательно пригодится тем, кто решил придерживаться поста. Готовится просто, зато вкусно и малокалорийно.
Цветная капуста с чесночным соусом - Smak.ua

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 кочан
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Разберите капусту на соцветия, отварите до готовности в подсоленной воде, обсушить.

На масле обжарьте муку, добавьте к ней немного капустного отвара, доведите соус до густоты при постоянном помешивании, поперчите и посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень.

Выложите цветную капусту на тарелку, полейте соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем или холодном виде.

В приготовлении вам понадобится варочная поверхность Ariston от интернет-магазина Fotos.ua

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Диетические фрикадельки из индейки в томатном соусе
Пикантный томатный соус и специи подчеркнут вкус легкоусвояемого мяса.
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Невероятно вкусное и бюджетное блюдо, которое разнообразит ваш повседневный стол.
Все материалы раздела
Как бороться с сезонным авитаминозом
Как бороться с сезонным авитаминозом
Придерживаясь сбалансированного рациона, эту проблему вполне можно предотвратить.
91
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Гастрономічний маркет "Гріх не їсти"
Українськи виробники готуються похвалитися своїми досягненнями. Вхід вільний!
43
Как организовать цветник на балконе
Как организовать цветник на балконе
Зеленый островок вполне можно устроить даже в многоэтажке, главное - следовать нескольким простым советам.
200
Великдень: класичний рецепт паски
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
379
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Контактные линзы и макияж: важные моменты
Часто при использовании контактных линз глаза совсем не воспринимают косметику. Но невозможно же совсем отказаться от ее ...
209
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо
Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен ...
458
Чебуреки с соленым сыром
Чебуреки с соленым сыром
Не обязательно начинкой для чебурека должно быть исключительно мясо. Соленый сыр – например, сулугуни - тоже отлично ...
1079
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
С пылу с жару: все плюсы и минусы стеклянной термостойкой посуды
Такая посуда хоть и кажется слишком хрупкой, но имеет ряд преимуществ по сравнению с посудой из чугуна и стали. Давайте ...
313
Вверх