Паста с курицей и грибами в сливочном соусе - Smak.ua

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Рецепт пасты с курицей и грибами в сливочном соусе довольно прост в исполнении и позволяет использовать любой вид пасты на ваше усмотрение – спагетти, рожки и т. д.
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Паста - 250 г
Филе курицы - 300 г
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сыр - 200 г
Сливки 25% - 250 мл
Соль - по вкусу
Перец - во вкусу

Способ приготовления

Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Лук репчатый очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны вымойте и нарежьте тонкими пластинками.

Разогрейте сковороду. Филе, обжарьте на растительном масле, помешивая, до золотистого цвета. Затем выложите лук и грибы. Жарьте до готовности 10–12 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте все сливками. Доведите до кипения. Накройте крышкой. Выключите и оставьте под крышкой на 5–10 минут.

Сварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке и процедите. Натрите сыр на крупной терке. Выложите пасту в тарелку, посыпьте тертым сыром, выложите курицу с грибами.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, приготовить это блюдо.
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Закусочный овощной торт приобретет более насыщенный вкус, если оставить его на ночь в холодильнике.
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Невероятно удобное и быстрое в приготовлении блюдо, которым накормить можно всю семью!
Все материалы раздела
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
283
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
Врач-диетолог Центра метаболической хирургии и бариатрической медицины Эшли Барриент назвала семь лучших продуктов, в ...
230
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
1792
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню уютной: 6 простых советов
Как сделать кухню не только функциональной, но и по-настоящему уютной - подскажут хозяйки со стажем.
689
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
30
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
788
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Подробно рассказываем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
573
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
2 лайфхака, которые позволят сохранить форму ленивых вареников
Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки.
267
Вверх