Паста с курицей и грибами в сливочном соусе - Smak.ua

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Рецепт пасты с курицей и грибами в сливочном соусе довольно прост в исполнении и позволяет использовать любой вид пасты на ваше усмотрение – спагетти, рожки и т. д.
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Паста - 250 г
Филе курицы - 300 г
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сыр - 200 г
Сливки 25% - 250 мл
Соль - по вкусу
Перец - во вкусу

Способ приготовления

Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Лук репчатый очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны вымойте и нарежьте тонкими пластинками.

Разогрейте сковороду. Филе, обжарьте на растительном масле, помешивая, до золотистого цвета. Затем выложите лук и грибы. Жарьте до готовности 10–12 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте все сливками. Доведите до кипения. Накройте крышкой. Выключите и оставьте под крышкой на 5–10 минут.

Сварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке и процедите. Натрите сыр на крупной терке. Выложите пасту в тарелку, посыпьте тертым сыром, выложите курицу с грибами.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Вкуснейшая домашняя ветчина из мяса птицы – без консервантов и красителей - отлично сочетается с любым гарниром!
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
369
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
683
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
689
Вверх