Куриные грудки в панировке - Smak.ua

Куриные грудки в панировке

Вкусные запеченные кусочки куриной грудки получаются диетическими за счет запекания в духовке.
Куриные грудки в панировке - Smak.ua

Ингредиенты

Сухари - 2 ст.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мука - 1/2 ст.
Яйцо - 2-3 шт.
Вода - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Тимьян - 1/4 ч.л.
Филе курицы - 500-700 г

Способ приготовления

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и панировочные сухари. Жарьте до золотистой корочки, постоянно помешивая. Переложите на тарелку. На другой тарелке смешайте муку и чесночную соль. В другой емкости смешайте с помощью венчика яйца, воду, горчицу, паприку и тимьян. Окуните ломтик курицы в муку и покройте со всех сторон. Затем окуните в яичную смесь, дайте стечь лишней жидкости, и в конце окуните в сухари. Осторожно прижмите со всех сторон. Переложите курицу на застеленный фольгой противень и повторите с оставшимися кусочками курицы. Запекайте в духовке 4-5 минут. Переверните и запекайте еще 4-5 минут.  

Как и с чем подавать

Подавайте с соусом. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: чебуреки из лаваша
Невероятно вкусное блюдо словно магнит притягивает домочадцев на кухню. А готовится - быстрее некуда!
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо идеально подойдет для ужина по особому случаю.
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
83
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
213
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
217
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
185
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
592
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
243
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
174
Вверх