Куриные грудки в панировке - Smak.ua

Куриные грудки в панировке

Вкусные запеченные кусочки куриной грудки получаются диетическими за счет запекания в духовке.
Куриные грудки в панировке - Smak.ua

Ингредиенты

Сухари - 2 ст.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мука - 1/2 ст.
Яйцо - 2-3 шт.
Вода - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Тимьян - 1/4 ч.л.
Филе курицы - 500-700 г

Способ приготовления

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и панировочные сухари. Жарьте до золотистой корочки, постоянно помешивая. Переложите на тарелку. На другой тарелке смешайте муку и чесночную соль. В другой емкости смешайте с помощью венчика яйца, воду, горчицу, паприку и тимьян. Окуните ломтик курицы в муку и покройте со всех сторон. Затем окуните в яичную смесь, дайте стечь лишней жидкости, и в конце окуните в сухари. Осторожно прижмите со всех сторон. Переложите курицу на застеленный фольгой противень и повторите с оставшимися кусочками курицы. Запекайте в духовке 4-5 минут. Переверните и запекайте еще 4-5 минут.  

Как и с чем подавать

Подавайте с соусом. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
«Ленивые» вареники с фруктовым соусом
Если вы хотите чего-то легкого и вкусного, а может быть, ваша душа желает чего-то творожного, тогда вам следует обратить внимание на эти замечательные «ленивые» вареники.
Макароны «Жемчужина» - роскошная идея ужина на скорую руку
Обычные макароны можно легко превратить в оригинальное блюдо, добавив в них немного красной рыбы и икры. И вот перед вами - изысканное угощение ресторанного уровня!
Овочева лазанья: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Лазанья - це такий самий гастрономічний конструктор, як і будь-яка паста. Тобто її можна готувати з будь-яких продуктів, включаючи овочі.
Все материалы раздела
Ванильный кекс с шоколадной начинкой "Дженифер"
Ванильный кекс с шоколадной начинкой "Дженифер"
Ванильный кекс с начинкой из шоколада – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить его достаточно легко и ...
188
На скорую руку: салат стир фрай с латуком
На скорую руку: салат стир фрай с латуком
Стир-фрай — традиционная для кантонской кухни (Китай) техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой ...
121
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться
И не важно, работаете вы в офисе или дома, сидячая работа повышает риск набора веса. Согласно исследованиям, организм ...
132
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом
Случается, что поездка на пикник происходит спонтанно и нет времени на маринование мяса. А бывает, что просто хочется ...
207
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин: 5 лучших рецептов
Романтический ужин должен быть легким, вкусным и многообещающим – неким признанием в искренних чувствах и взаимной любви. ...
210
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Лунный посевной календарь на май 2018 года
Работы в саду и на огороде в самом разгаре. Чтобы не пропустить важные мероприятия, обязательно воспользуйтесь данным ...
121
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Топ-5 продуктов, в которых полно пестицидов
Эти продукты доступны, популярны и хорошо знакомы вам. О пестицидах говорили в эфире канала "1+1" и составили рейтинг ...
213
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Шикарный лагман по-узбекски: пошаговый рецепт
Лагман можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его проще простого!
408
Вверх