Запеченный фенхель с пармезаном и тимьяном - Smak.ua

Запеченный фенхель с пармезаном и тимьяном

Вкусное и полезное блюдо в духовке можно приготовить из фенхеля, запеченного с травами и сыром.
Запеченный фенхель с пармезаном и тимьяном - Smak.ua

Ингредиенты

Фенхель - 3 клубня
Масло сливочное размягченное - 1 ст.л.
Пармезан тертый - 1/3 ст.
Тимьян - 4 веточки

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 225 градусов. Отварите очищенные и разрезанные вдоль клубни фенхеля в кипящей воде, около 15 минут. Выложите срезанной стороной вниз на бумажное полотенце на 5 минут. Переложите срезанной стороной верх в смазанную маслом квадратную форму и смажьте столовой ложкой размягченного сливочного масла. Посолите и поперчите, посыпьте 1/3 стакана тертого пармезана и тимьяном. Запекайте до золотистой сырной корочки, около 20 минут.  

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве гарнира.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать самые необходимые правила.
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
Все материалы раздела
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
388
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. ...
461
Салат из картофеля с морепродуктами
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
198
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
718
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
461
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
641
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
799
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
363
Вверх