Куриное филе в яично-томатном соусе - Smak.ua

Куриное филе в яично-томатном соусе

Куриное мясо в оригинальном соусе – прекрасная альтернатива традиционным биткам, которая поможет разнообразить ваше повседневное меню.
Куриное филе в яично-томатном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Паприка - по вкусу
Зира - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте филе на несколько кусков, примерно по 3–4 штуки на порцию. Мелко-мелко нарежьте лук, чеснок.

Сложите в миску мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку, специи. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

В воке или казане разогрейте растительное масло, опустите в масло кусочки филе – небольшими порциями и обжаривайте по 3–4 минуты с каждой стороны.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь несколько ингредиентов.
Все материалы раздела
Творожна заварна пасха: кращій рецепт
Творожна заварна пасха: кращій рецепт
Спробуйте приготувати цю ніжну, ароматну та дуже смачну творожну пасху і вона стане прикрасою святкового столу.
6
Укрепит иммунитет: острый салат из моркови, имбиря и огурцов
Укрепит иммунитет: острый салат из моркови, имбиря и огурцов
Приготовленный из простых ингредиентов, этот салат изумляет своим ярким пикантным вкусом - рецепт стоит взять на вооружение.
175
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а ...
51
Какой готовый завтрак лучше выбрать
Какой готовый завтрак лучше выбрать
Какому продукту лучше отдать предпочтение на завтрак – мюсли, хлопьям или «подушечкам»?
84
Крем-брюле на скорую руку: пошаговый рецепт
Крем-брюле на скорую руку: пошаговый рецепт
Этим изысканным десертом могут насладиться даже те гурманы, которые остерегаются калорийных лакомств.
230
Как наконец перестать заедать стресс сладостями
Как наконец перестать заедать стресс сладостями
Личные неприятности, проблемы на работе, излишняя впечатлительность - и вот уже очередная шоколадка откладывается на ...
98
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Этот сыр можно намазывать на тосты, класть внутрь блинов и лавашей. Рикотта - отличная альтернатива привычным начинкам.
114
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и ...
160
Вверх