Бефстроганов из свинины с грибами - Smak.ua

Бефстроганов из свинины с грибами

Какие мясные блюда можно готовить в мультиварке? В общем-то самые разные, но процесс приготовления несколько отличается от традиционного. Если хотите приготовить в мультиварке бефстроганов – воспользуйтесь этим рецептом.
Бефстроганов из свинины  с грибами - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 1 кг
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 80–100 г
Бульон - 50 мл
Томатная паста - 50 г
Мука - 1 ст. л.
Масло растительное - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - для украшения

Способ приготовления

Мясо зачистите, нарежьте полосками, обваляйте в муке.

Масло разогрейте в мультиварке (режим «Жарка»). В горячее масло положите мелко нарезанный лук. Помешивая, обжаривайте до подрумянивания 2–3 минуты.

Мясо добавьте к жарящемуся луку. Продолжайте обжарку 7–10 минут.

Томат разведите бульоном, влейте в мультиварку.

Когда содержимое мультиварочной емкости закипит, положите нарезанные тонкими дольками грибы. Посолите, поперчите, готовьте 10–15 минут. По завершении цикла дать блюду немного постоять под закрытой крышкой.

Как и с чем подавать

При подаче каждую порцию украсьте рубленой зеленью, гарнируйте картофельным пюре или пастой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Блюда для мужчин из тыквы: 3 простых рецепта
Ваш мужчина воротит нос от полезной тыквы, не считая ее достойной внимания? Нужно срочно его переубедить!
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
234
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9252
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
509
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
57
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
53
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
208
Вверх