Ингредиенты
Спагетти - 440 г
Желтки - 4 шт.
Сливки - 1,5 ст.
Пармезан - 70 г
Бекон - 100 г
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Отварите пасту согласно инструкциям на упаковке. Тем временем смешайте яичные желтки, сливки и пармезан. Спагетти откиньте на дуршлаг и положите обратно в кастрюлю. Добавьте яичную смесь и перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь и проварите в течении нескольких минут. Поперчите. Как и с чем подавать
Разложите по тарелкам и подавайте, украсив ломтиками бекона и тертым сыром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.