Салат с карри и авокадо - Smak.ua

Салат с карри и авокадо

Этот теплый салат очень вкусный и полезный, ведь в нем присутствуют одни овощи.
Салат с карри и авокадо - Smak.ua

Ингредиенты

Соус соевый - 1/4 ст.
Кунжутное масло - 2 ст.л.
Соус рыбный - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зубок
Имбирь - 1 ч.л.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Морковь - 1 кг
Авокадо - 2 шт.

Способ приготовления

В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, рисовое вино, рыбный соус, чеснок и имбирь. Добавьте сушеные водоросли и отставьте в сторону. 

Разогрейте духовку до 160 градусов.

Положите капусту на противень и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла. Посыпьте смесью китайских специй и солью. Поставьте в духовку и запекайте, переворачивая листья, около 20 минут. Выньте и отставьте.   

Доведите до кипения воду, подсолите и положите морковь. Готовьте около 10 минут. Переложите морковь на бумажное полотенце, высушите и разрежьте пополам

Добавьте оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла на сковороду и разогрейте на среднем огне. Добавьте морковь и готовьте, помешивая, около 10 минут. Переложите морковь в большую миску. Сверху положите водоросли и маринад, добавьте капусту и ломтики авокадо. Перемешайте. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофельные котлеты с крабовыми палочками
Очень вкусные и легкие в приготовлении котлетки.
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное капустное суфле.
Витаминные котлеты из тыквы
Овощные котлетки из тыквы – отличный ужин во время поста или диеты, полезные, ароматные, они никого не оставят равнодушным!
Все материалы раздела
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
157
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
196
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
386
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
124
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде ...
92
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
111
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
632
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
96
Вверх